高良姜素供应中断如何应对？

首先评估中断原因，如自然灾害或供应商问题。快速通知下游生产调整计划，评估库存可用天数。

激活备用供应商名单。预先建立多源策略，切换至次级伙伴，确保过渡期质量一致。

库存管理优化至关重要。采用JIT结合安全库存模型，缓冲突发事件。数字化工具预测需求。

内部替代方案探索。高良姜素类似化合物的可行性测试，短期内维持生产连续性。

与供应商协商恢复时间表。签订应急协议，包括罚金激励。行业网络共享信息。

事后复盘完善供应链韧性。