生产线采用PLC控制与伺服电机驱动,从和面到摆盘全流程自动化,连续Z形折叠压面提升面团筋度与光泽。

核心设备包括双螺旋压面机、自动切块成型机及蒸汽隧道炉,确保馒头规格均匀、卫生达标。

具备自动计数、洒面功能,显著节约人力,适用于大型餐饮与食品工厂规模化需求。