甜角又称罗望子，外形似花生，果肉似干桂圆，酸甜可口。正确吃法先剥去硬壳，揭掉黏附纤维丝，直接含服果肉或吐籽食用，口感软糯解腻。

泡水饮用取5-10g果肉，用温水浸泡10-15分钟，搅拌均匀后饮用，可加蜂蜜调味，促进消化、通便，适合孕妇和老人适量食用。

注意适量摄入，避免过量引起胃酸过多；糖尿病患者慎加糖，保持天然风味最佳。