先液体后粉类顺序投料，盐糖置于对角避免早接触酵母，酵母置于面粉凹坑中激活活性。

选择标准面包模式，先和面30分钟后加入软化黄油，继续发酵烘烤，有助于面团筋度与组织均匀。

成品出炉后静置10分钟脱模，避免回缩，控制外皮脆度与内部湿润度。