准备蛋液打散鸡蛋，添加适量面粉与调味料，搅拌均匀形成稀稠适中的糊状。

摊制时预热不粘锅，均匀倒入蛋液，控制温度以防焦糊，实现快速成型。

工业应用采用自动化摊饼机，提升产量并维持一致品质，符合卫生规范。