核心配料为莲子、茯苓、芡实各10-15g，搭配红枣、枸杞及少量党参，滋补心神、改善睡眠。

猪心预处理需焯水去血沫，加姜片、葱段有效去除腥味，确保汤底清甜。

慢火煲制2-3小时，猪心软烂入味，汤汁浓郁，适合日常养生调理。