黄老五花生酥：四川内江非遗特产的酥脆传承

📋 黄老五花生酥：四川内江非遗特产的酥脆传承 详细介绍

黄老五花生酥产自四川内江威远县，由黄老五食品股份有限公司传承制作。该产品入选四川省非物质文化遗产，采用传统熬糖工艺与优质花生仁结合。

生产过程强调糖少花生多，确保酥脆不掉渣的口感。工业化生产中引入标准化配比与恒温烘烤设备，提升一致性与产量。

作为四川经典休闲食品，黄老五花生酥代表地方特色糕点工业化发展方向，兼顾传统风味与现代食品安全标准。