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🧭 核心要点要二曲酒采用双轮底发酵工艺，工业中控制温度在28-32°C，历时7-10天完成糖化过程要蒸馏阶段使用连续式蒸馏塔，提高酒精纯度达50%以上，减少杂质并提升口感要陈化与勾兑环节需6个月，利用自动化系统监测酯类化合物，确保产品符合GB/T标准
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