工业级甜玉米汁加工工艺：鲜榨与稳定化生产技术

📋 工业级甜玉米汁加工工艺：鲜榨与稳定化生产技术 详细介绍

挑选饱满新鲜甜玉米，去叶去须后清洗干净，切段后投入高速打浆机，加入适量纯净水（玉米:水约1:2），高速打浆2-3分钟至细腻。

使用200目不锈钢过滤网或压滤设备二次过滤，去除粗纤维与玉米皮渣，得到澄清玉米浆液。加热至85℃杀菌30秒，快速冷却。

按配方添加少量稳定剂与甜味剂，均质处理后灌装，高温瞬时灭菌或超高压处理，确保产品货架期稳定与工业化量产安全。