不同品种猕猴桃成熟期对比与西北地区采收时间安排

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主流海沃德品种在陕西、甘肃主产区通常9月中下旬至10月中旬集中成熟，果实可溶性固形物达6.5%以上时采收。

早熟品种如徐香、金艳多在8月下旬至9月上旬上市，晚熟品种如红阳可延续至11月。

科学采收标准为果实硬度下降、果皮色泽转变，采后冷链贮运可延长货架期至4-6个月。