文章以八儿焦急等待妈妈煮粥为主线，详细描写心理活动变化，从嘴馋到猜想再到惊异，层层渲染粥的诱人。

腊八粥用多种食材熬制，象征团圆与丰收，全家围坐品尝体现和谐温情，略写吃粥部分突出余味。

课文弘扬传统文化，教育学生珍惜家庭亲情与节日习俗，语言生动，富有童真童趣。