中筋面粉300g加酵母、盐、橄榄油和水揉成面团,醒发后擀成薄底。涂抹番茄酱,撒马苏里拉芝士及配料。

烤箱预热250℃,置中层烤12-15分钟,直至饼边金黄起泡,芝士融化拉丝。

可添加火腿、蔬菜等实现多样化口味,适用于餐饮创业或家庭烘焙生产。