牛的反刍是通过瘤胃微生物发酵粗饲料,反复咀嚼提高消化率。

影响因素包括饲料纤维含量和饮水充足,反刍时间占牛日活动的30-40%。

管理中,有助于安静环境和均衡日粮,可减少酸中毒风险。