芡实富含淀粉、蛋白质及微量元素，具有益肾固精作用，常用于治疗遗精滑精、遗尿尿频等肾虚症状，与金樱子配伍效果更佳。

其补脾止泻功效显著，可改善脾虚久泻、食欲不振及腹泻问题，同时除湿止带，适用于白浊带下及湿气重者。

现代研究显示，芡实具抗氧化、降血糖及护肝作用，日常可煮粥或煲汤食用，温和滋补不伤正。