原料准备：选用新鲜鸡肉，进行工业清洗和腌制，使用五香粉等调料浸泡12小时。

烧腊过程：采用隧道式烤炉，控制温度在200°C，烘烤约40分钟至金黄色。

包装环节：冷却后真空包装，延长保质期，符合食品工业卫生要求。