原料准备阶段，使用高筋面粉与水按2:1比例和面，添加食盐增强筋度，避免面团断裂。

擀制工艺采用机械滚压机，控制厚度为1-2mm，确保均匀性。随后蒸煮10分钟定型。

调味与包装环节，加入辣油醋等，运用自动化灌装线，提升产能并符合卫生规范。