首先，进行茶叶萃取：选用优质红茶粉与纯净水按1:5比例熬制至100℃，精密过滤去除杂质。
其次，配料调配：加入白砂糖、柠檬酸、红茶香精等，在夹层锅中加热至95℃，有助于均匀溶解。
最后，无菌灌装：冷却后采用UHT灭菌技术，包装入瓶，提升产品保质期与食品安全。
知识速读饮料制造业茶叶萃取无菌灌装
工业化冰红茶生产工艺：从茶叶萃取到无菌灌装的全流程优化
核心要点
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首先，进行茶叶萃取：选用优质红茶粉与纯净水按1:5比例熬制至100℃，精密过滤去除杂质。
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最后，无菌灌装：冷却后采用UHT灭菌技术，包装入瓶，提升产品保质期与食品安全。
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