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🧭 核心要点要烤馍生产以馒头粉为主,配以酵母、猪油、白糖和盐,采用和面机搅拌13-16分钟形成面团要蒸制后冷却切片,采用隧道式烤箱上下火180℃烘干,实现水分均匀去除要该工艺强调原料配比精准与设备自动化,成品保质期长、风味浓郁,是休闲烘焙食品的主流工业路径
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