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和面时混合高筋面粉、酵母和牛奶,揉至光滑后发酵至两倍大。

分割成小份,二次发酵后刷蛋液,180度烤箱烘烤15分钟至金黄。

商用时可添加填充,提升口感多样性,确保卫生标准。

🧭 核心要点

  • 和面时混合高筋面粉、酵母和牛奶,揉至光滑后发酵至两倍大
  • 分割成小份,二次发酵后刷蛋液,180度烤箱烘烤15分钟至金黄
  • 商用时可添加填充,提升口感多样性,确保卫生标准

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