原料选用仙草干与玉米粉,工业大锅熬制提取胶质,控制温度在80-90℃。

配方为仙草粉10%、水90%,添加琼脂增强凝固力,搅拌均匀后冷却成型。

生产中应用自动化灌装线,有助于产品卫生与保质期,适合饮料店供应链。