选材阶段，使用新鲜羊肉切块，预处理包括清洗和腌制，以工业腌渍机确保均匀吸收孜然粉和调味料。

烹饪过程采用高温炒制设备，控制火候至羊肉熟透，添加孜然提升风味，符合食品安全规范。

包装环节运用真空密封技术，延长保质期，支持大规模食品制造业分销。