传统手工豆浆制作工艺与标准配方 无豆腥味更香浓

📋 传统手工豆浆制作工艺与标准配方 无豆腥味更香浓 详细介绍

东北优质黄豆清洗浸泡8-12小时，干豆与水比例1:8为中等浓度。浸泡后冲洗豆皮，用80-90℃热水焯烫2分钟有效降低豆腥味。

将黄豆与适量清水打成细浆，过滤渣滓后中火煮沸，边煮边搅防糊锅，煮开后小火维持5-10分钟充分熟化破坏有害物质。

根据需求加冰糖或不加，冷却后即得营养丰富的纯豆浆，可搭配黑豆、花生等原料调配养生饮品。