原料处理：浸泡绿豆后高压蒸煮，磨成浆液，添加糖和稳定剂。利用连续搅拌机混合均匀。

注入模具后，通过速冻隧道冷冻成型，控制温度在-18°C以下。包装采用无菌技术，有助于产品新鲜。