选用四川红花椒与贵州糍粑辣椒为主料，加入牛油、豆瓣酱经多段控温熬制，释放麻香与辣香层次。

采用真空低温浓缩技术保留挥发性风味物质，制成膏状底料，便于运输与门店快速化锅。

门店统一使用电子称量与汤料比例系统，确保每锅底料浓度与口感高度一致，支持加盟扩张。