原料准备：选用优质猪排骨，工业切块机均匀分割，腌制配方包括糖醋比例1:1。

烹饪过程：油炸至金黄后浇淋酸甜酱汁，使用连续式生产线控制温度在180°C。

包装与存储：真空密封后速冻，符合食品安全标准，保质期可达6个月。