里岔黑猪产自山东胶州，毛色全黑、体躯长、胸腰椎多1-2枚（平均21.5枚），瘦肉率达55.17%，日增重735g，料肉比3.04:1，具备耐粗饲、抗逆性强特点。

繁殖性能优异，母猪乳头7对以上，产仔多，肉质细嫩、低胆固醇，市场定位高端，被誉为“猪中国宝”，适合规模化保种与商品化开发。

养殖中注重纯系选育、精准营养调控与智能饲喂，提升生长效率与肉品质，助力地方畜牧业可持续发展。