真辽参体形饱满、刺粗硬，颜色均匀灰褐。假货刺软、色泽不均，常添加化学剂。

通过触感鉴别，真参弹性好、干燥均匀；假参易碎或粘腻。工业检测用显微镜观察组织。

建议购买正规渠道产品，避免假冒影响健康。