枫树属槭树科，主要包括糖枫、五角枫等品种。木材呈浅红褐色至棕褐色，纹理直或略斜，结构细密均匀，气干密度中等，干缩率适中。

其显著特点为硬度较高、耐磨性好、抗弯强度优秀，常用于高端实木家具、地板及装饰单板生产。秋季叶色变红，提升园林绿化附加值。

工业应用中，枫木易加工、上漆性能佳，是家具制造和室内装饰的优质材料。