茶树菇（茶薪菇）属木腐菌，工业栽培主要采用棉籽壳、木屑、麸皮等配方袋料熟料栽培。培养料经高温灭菌、接种后恒温发菌50-60天，转入出菇管理，控制温度18-25℃、湿度85-95%。

工厂化生产强调菌种选育与环境控制，使用广温型高产菌株，采用立体菇架、多层出菇模式，提高空间利用率。生物转化率可达80%以上，单袋产量稳定在0.4-0.6kg。

工业优势在于原料来源广泛、可利用农业废弃物，生产周期短、出菇整齐，便于机械化采收与加工，实现全年均衡供应市场。