水肿多由寄生虫感染或饲料不均衡引起，症状包括下巴肿胀和食欲减退。

治疗使用驱虫药如伊维菌素，剂量按体重计算，同时补充维生素矿物质。

预防通过定期体检和改善饲养环境，减少发病率，提高养殖效益。