荸荠高产栽培技术：从育苗到收获全流程管理

选用抗病品种，清明前后催芽育苗，采用组培苗二次培育，有助于壮苗移栽至肥沃水田。

定植后分蘖期浅水管理，球茎膨大期加深水层，基肥重施氮磷钾平衡，结荠期控氮增钾。

全程病虫害防治与水位调控，及时收获避免冻害，提高球茎品质与商品率。