EGF是一种6.2kDa的多肽生长因子,刺激上皮细胞分化,在无血清培养基中常用。

工业上采用重组DNA技术在大麦或微生物中表达EGF,提高稳定性和经皮递送效率。

在制药领域,EGF用于创面愈合和抗衰老产品,确保pH6.0-8.0范围内的蛋白质活性。