老虎斑鱼属于石斑鱼类，活鲜中大型个体价格较高，常见2斤左右规格零售价约100-150元/斤。

市场价格波动受季节、捕捞量与养殖成本影响，野生老虎斑品质优，价格往往高于养殖品种。

选购时关注鱼体活力与新鲜度，中高端餐饮常用老虎鱼，批发价相对稳定在20-50元/斤区间。