桑椹作为原料，通过提取花青素和多糖等活性成分，利用高压均质技术和真空冷冻干燥工艺，提高提取效率达85%以上，有助于营养保留。

在制造业中，桑椹汁生产线采用自动化灌装系统，减少人为污染，提升产能至每小时5000瓶，支持大规模出口。