乳糖-明胶培养基：微生物检验中大肠菌群检测的经典选择
问乳糖-明胶培养基：微生物检验中大肠菌群检测的经典选择
答该培养基以乳糖为发酵糖源，明胶为蛋白质基质，用于鉴别产气及液化明胶的肠杆菌科细菌。 在44.5℃条件下培养，常用于食品卫生检验中大肠菌群及粪大肠菌群的初步筛选。...
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该培养基以乳糖为发酵糖源，明胶为蛋白质基质，用于鉴别产气及液化明胶的肠杆菌科细菌。
在44.5℃条件下培养，常用于食品卫生检验中大肠菌群及粪大肠菌群的初步筛选。
配方经典、结果判定直观，仍被多项国家标准（GB 4789系列）指定为必备检验培养基之一。
🧭 核心要点
- 要该培养基以乳糖为发酵糖源，明胶为蛋白质基质，用于鉴别产气及液化明胶的肠杆菌科细菌
- 要在44.5℃条件下培养，常用于食品卫生检验中大肠菌群及粪大肠菌群的初步筛选
- 要配方经典、结果判定直观，仍被多项国家标准（GB 4789系列）指定为必备检验培养基之一