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📋 CAS 135-16-0 叶绿素铜钠盐:食品与工业领域的高稳定性着色剂 详细介绍

叶绿素铜钠盐是由天然叶绿素经皂化、铜化制得的水溶性色素,色泽鲜绿,耐热耐光性优于普通叶绿素。

在食品工业中常用于糖果、糕点、饮料及果冻着色,符合各国食品添加剂使用标准(E141)。

工业应用中,其稳定的绿色特性也使其成为高端化妆品、口腔护理产品及药品包衣的理想着色选择。

🧭 核心要点

  • 叶绿素铜钠盐是由天然叶绿素经皂化、铜化制得的水溶性色素,色泽鲜绿,耐热耐光性优于普通叶绿素
  • 在食品工业中常用于糖果、糕点、饮料及果冻着色,符合各国食品添加剂使用标准(E141)
  • 工业应用中,其稳定的绿色特性也使其成为高端化妆品、口腔护理产品及药品包衣的理想着色选择

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