2026年当前活牛及牛肉市场价格分析与趋势展望

📋 2026年当前活牛及牛肉市场价格分析与趋势展望 详细介绍

2026年初活牛价格延续低位，受进口增加与国内产能释放影响，主流产区收购价稳定在23-26元/kg，较高峰期大幅回落。

热鲜牛肉批发价约60-76元/kg，终端零售更低，促进消费回暖。养殖端面临成本压力，建议关注良种与规模化转型。

未来随母牛淘汰周期启动，供应或趋紧，价格有望稳中有升，养殖户需合理规划出栏时机。