食品添加剂用焦亚硫酸钠的安全使用规范与抗氧化功效分析

📋 食品添加剂用焦亚硫酸钠的安全使用规范与抗氧化功效分析 详细介绍

焦亚硫酸钠（Na2S2O5）作为食品添加剂，主要用于抑制氧化和微生物生长，常添加于果蔬汁和葡萄酒中，确保产品稳定性。

根据国家标准，用量控制在0.1-0.5g/kg范围内。生产过程需严格监控纯度，避免重金属超标，以保障食品安全。