饱和硫酸铵溶液在工业结晶与化工分离中的关键应用

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硫酸铵在20℃时的饱和溶液浓度约为76.4g/100g水，具有显著的盐析效应，常用于蛋白质和酶的分级沉淀纯化。

工业上利用其溶解度随温度变化较小的特性，进行多效蒸发结晶生产高品质硫酸铵晶体，广泛应用于复合肥生产。

饱和硫酸铵溶液因成本低廉、操作简便，仍是许多生化分离和化工提纯工艺中的首选盐析剂。