中国饮用天然矿泉水与矿物质水最新国家标准解读

中国饮用天然矿泉水与矿物质水最新国家标准解读
GB 8537-2025明确区分饮用天然矿泉水与矿物质水,后者可通过人工添加符合食品级矿物盐实现特定矿化度。 界限指标要求:锶≥0.2mg/L或偏硅酸≥25mg/L或碳酸氢盐≥150mg/L,至少满足一项即可冠名矿物质水。...

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GB 8537-2025明确区分饮用天然矿泉水与矿物质水,后者可通过人工添加符合食品级矿物盐实现特定矿化度。

界限指标要求:锶≥0.2mg/L或偏硅酸≥25mg/L或碳酸氢盐≥150mg/L,至少满足一项即可冠名矿物质水。

新标准大幅收紧重金属、微生物及有机污染物限值,确保产品安全性与消费者健康。

🧭 核心要点

  • GB 8537-2025明确区分饮用天然矿泉水与矿物质水,后者可通过人工添加符合食品级矿物盐实现特定矿化度
  • 界限指标要求:锶≥0.2mg/L或偏硅酸≥25mg/L或碳酸氢盐≥150mg/L,至少满足一项即可冠名矿物质水
  • 新标准大幅收紧重金属、微生物及有机污染物限值,确保产品安全性与消费者健康

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