顺-11-二十烯酸甲酯：高端润滑油与香精原料特性

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该化合物为花生油酸（顺-11-二十烯酸）的甲酯，分子链长且单不饱和，呈现良好的氧化稳定性和低温性能。

在合成润滑油酯类基油、特种工业油脂及高端香精香料中应用广泛，可显著改善产品的低温流动性。

通过酯交换工艺生产，纯度高、气味温和，是高端润滑脂与功能性油品的关键原料。